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シガレットクッキー

シガレットクッキー_a0186034_758354.jpg



卵白を残ってしまい
目玉なし目玉焼きにしようかと悩んでたら
たまたま卵白を使って作る
簡単そうなレシピ(ココが重要!)を見つけたので


初のシガレットクッキーに挑戦です♪


シガレットクッキー_a0186034_7591186.jpg



熱いうちにくるりとしなくちゃいけなかったり
厚みが太かったりするとうまく巻けなかったり
太いと味までイマイチだったりで
めっちゃ難しいクッキーでした。。。。涙


パティシエってすごいなーって実感した1日でした。
by sulolo | 2012-05-22 08:08 | SWEETS
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北欧ナチュライフなインテリアと花やリメイクでプチハッピーな暮らし


by sulolo
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